Francia

Paese in cifre
Popolazione residente: 65'447'374 abitanti (2010)
Superficie: 675‘417 km2
Capitale: Parigi
Prefisso nazionale: 0033
Numeri di emergenza: Polizia: 17, Ambulanza: 15, Vigili del fuoco: 18
Governo: Repubblica

Visto d’ingresso
La Francia é membro dell’Unione Europea e non ci sono controlli alle frontiere. I documenti necessari per il soggiorno in Francia sono comunque la carta d’ identità o il passaporto validi. E’ consigliato sempre avere con sé un documento d’identità. In caso di perdita ci si può rivolgere ai carabinieri e al consolato italiano a Parigi (www.consparigi.esteri.it/). Il soggiorno per turismo in Francia è limitato ad un periodo di tre mesi.
Valgono le norme dell’Unione Europea. .
Quando andarci?
La Francia è bella da visitare in ogni periodo dell’anno. Il sud della Francia gode di un clima mite (tipico mediterraneo) e anche in inverno splende spesso il sole e le temperature sono piacevoli. Sul resto del territorio invece le temperature sono più basse, piove di frequente e nelle regioni alpine nevica spesso.
Clima
Il clima in Francia é temperato, mediterraneo su gran parte del Paese, ma può variare fortemente nelle regioni e specialmente dal nord al sud. Infatti, nel centro-nord della Francia, il clima tende ad essere continentale. Gli inverni in queste zone sono freddi, a volte con la neve. Le estati possono essere calde (nelle zone dei pirenei) o fresche (regione Bayonne-Lylle). Al sud della Francia, invece, le estati sono molto torride e le piogge sono rare. Anche le mezze stagioni sono soleggiate e con precipitazioni scarse. Gli inverni sono miti.
Valuta
La moneta ufficiale é l’Euro. Sono presenti su tutto il territorio bancomat aperti 24 ore su 24, così come ufficio di cambio (in particolare nelle stazioni e negli aeroporti) e banche (chiuse nei fine settimana) dove è possibile prelevare o cambiare i soldi.
Lingua
La lingua ufficiale é il francese, parlato in tutto le regione e fortemente auspicato da tutti. Sebbene ci siano delle piccole differenze di dialetti francesi tra le varie regioni, il francese è la lingua maggiormente parlata. Nelle zone costiere al confine con l’Italia la gente spesso capisce un po’ di italiano. Nel resto del paese, si può usare l’inglese, parlato da molti soprattutto nelle località turistiche.
Prese elettriche – Comunicazione telefonica
Le prese elettriche sono a due poli con tensione a 220 Volt e frequenza 50 Herz, come in Italia. Le prese elettriche a tre poli non sono compatibili, bisogna dunque comprare un adattatore.
Appena arrivati in Francia, il vostro cellulare si connetterà a una delle reti francesi. La copertura è ottima in tutto il paese.

Un pò di storia
Riassumere la storia della Francia in poche righe non é cosa semplice. Dall’Impero Romano al Regno dei Franchi, proseguendo poi con un altalenarsi di case regnanti la storia francese è lunga e lunga e complessa. Gli eventi di maggior rilievo che hanno segnato la storia della Francia sono questi:
- L’illuminismo: questa corrente di pensiero nata e sviluppatasi tra Francia e Inghilterra nel 17° secolo, si è estesa in tutto il mondo. Ci si orienta verso la ragione, cercando di dare una spiegazione a tutto ciò che accade all’uomo. Lo scopo è di mettere fine all’ignoranza.
- La rivoluzione francese nel 1789: questo periodo di riforme, culmina con gli ideali di “liberté, égalité, fraternité”. Si cercò di eliminare i privilegi delle classi nobiliari e del clero.
- Napoleone: Napoleone Bonaparte condurrà la Francia in una serie di conquiste che farà della Francia un Impero. Sulla base degli ideali della rivoluzione francese, Napoleone cambierà il modo di governare e farà da modello per il resto d’Europa.

Cultura e Tradizioni
La tradizione francese é fortemente legata alla cultura, siccome é patria dell’Illuminismo. Gli scrittori francesi, come Rabelais e Montagne, le opere per lo più filosofiche di Voltaire e Rousseau, i pittori Renoir et Manet per citarne alcuni, sono ancora oggi fortemente ancora nella cultura dei Francesi. Oggi il popolo francese è aperto e multiculturale, con un occhio sempre rivolto alla cultura.

Religione
In Francia nessuna religione é riconosciuta dallo Stato. Oggi la maggior parte della popolazione è cattolica, ma il tasso di persone atee è in forte crescita. In proporzioni meno importanti, sono diffusi anche il protestantesimo, il judaismo e l’islam.

In aereo
L’aereo è il metodo più rapido per raggiungere la Francia dall’Italia. Gli aeroporti in territorio francese sono molti e ben dislocati. Parigi, la capitale, è la città meglio servita, con ben tre aeroporti. Sia la compagnia nazionale francese (http://www.airfrance.fr) che la compagnia nazionale italiana (http://www.alitalia.it) garantiscono collegamenti giornalieri tra Italia e Francia. Ci sono anche numerosi compagnie low cost che effettuano i voli. Da Milano e Roma ci sono collegamenti diretti anche per gli aeroporti minori di Marsiglia, Nizza e Strasburgo.
All’interno del Paese ci si può muovere con le linee aeree interni, che permettono di spostarsi dal nord al sud in poco tempo ma sono abbastanza costose.
In auto
Per entrare in Francia dall’Italia ci sono molte possibilità. Tra le vie principali, ricordiamo: il traforo del Monte Bianco, il tunnel del Frejus e il valico di Ventimiglia. Le autostrade in Francia sono a pagamento. Permettono di raggiungere comodamente tutte le regioni di Francia. Vale però anche la pena seguire le strade principali, come ad esempio la strada costiera della Costa Azzura, molto bella.
In treno
I treni veloci collegano Milano a Parigi in circa 6 ore. Dall’Italia (Genova, Ventimiglia) partono anche treni regionali che toccano tutte le località balneari della Costa Azzurra.

In bus turistico
Dal Nord Italia (Milano, Genova, Brescia, Torino, Verona) ci sono molti autobus per raggiungere Parigi o le località costiere della Francia. I tempi di percorrenza sono molto lunghi, in particolare per raggiungere il centro-nord del Paese (almeno 12 ore).
In traghetto
Il traghetto è comodo in particolare per raggiungere la Corsica dall’Italia. Si può partire dalla Sardegna, da Genova o da Livorno. In estate sono a disposizione anche collegamenti verso Marsiglia e Tolosa partendo sempre dalla Sardegna.
Trasporti pubblici
Nelle grandi città francesi il metodo più comodo per spostarsi è la metropolitana. Le linee sono parecchie e molto ben organizzate. Il prezzo dei biglietti è modico. Anche il servizio di bus è buono, e garantisce collegamenti anche interregionali. Ma per gli amanti dello sport, le piste ciclabili in Francia sono moltissime e sicure. Permettono di spostarsi anche da una regione all’altra.

Vocabolario
Ciao: Salut Buongiorno: Bonjour
Buonasera: Bonsoir Buona notte: Bonne nuit
Si: Oui No: Non
Grazie: Merci Prego: De rien
Mi chiamo..: Je m’appelle...
Dove si trova...? Où se trouve...?
Quanto dista? C’est loin/ combien de temps?
Da che parte? Par quelle direction?
Parla inglese? Parlez vous anglais?
Non capisco: Je ne comprend pas
Avete una camera? Vous avez une chambre?
Quanto costa? Ça coute combien ?
A che ora parte il treno? À quelle heure part le train?
Dove posso trovare un dottore? Où est-ce que je peux trouver un médecin?
Dove posso trovare un bancomat? Où est-ce que je peux trouver un distributeur de billets?

Eventi
Tra i vari eventi, la notte bianca offre la possibilità di visitare musei, gallerie, negozi e ristoranti durante tutta la notte. Si svolge in ottobre in molte città francesi. Per chi ama il carnevale, quello di Nizza a febbraio è uno dei più grandi e più suggestivi al mondo. Dal 15 luglio al 9 agosto si svolge invece il Festival Quartier d’été a Parigi, con teatri, musiche dal vivo e cinema. Appuntamento imperdibile per gli sportivi, il Tour de France con l’arrivo sui Champs Elisées a Parigi: durante il mese di luglio.
Gastronomia
La gastronomia francese é conosciuta nel mondo per la sua raffinatezza. In particolare, la haute cuisine e la nouvelle cuisine francesi sono imitate in tutto il mondo. Tra i suoi piatti più tipici, troviamo però molta semplicità. Ecco alcuni piatti tipici:
- l’entrecôte: una grande fetta di carne accompagnata da patatine e dal caffè de Paris, un burro alle erbe da sciogliere sulla carne.
- les crêpes: le frittelle fatte a base di uova e farina si trovano ovunque e si possono farcire con ciò che si vuole: nutella, marmellata,…
- la quiche: la torta salata tipica della Lorena.
- la baguette: per i pasti veloci, la tipica baguette francese è ottima. Da farcire a piacimento.
- i formaggi e i salumi: come il prosciutto di Bayonne o il formaggio brie, il camembert o il roquefort.
Mance
In Francia il servizio é già incluso nel prezzo e corrisponde a circa il 15% del prezzo. Tuttavia è una tradizione abbastanza diffusa lasciare una mancia specialmente nei ristoranti (meno nei bar). La si lascia prima di andare via sul piattino del conto o al momento del pagamento.
Da non perdere
Tra le mete più amate dai francesi, sicuramente Parigi. La capitale offre numerose attrazioni per tutti i gusti, ottimi ristoranti e la possibilità di visitare musei ed edifici unici. Pochi chilometri fuori Parigi si trova anche il parco tematico più famoso d’Europa: Euro Disney, meta obbligatoria per grandi e piccoli. La Normandia può essere un’altra tappa di un viaggio in Francia, per scoprire i luoghi delle battaglie delle guerre mondiali. Per chi ama invece i castelli, la Loira è il luogo ideale. Mentre in Costa Azzurra, oltre ad un mare favoloso, i giardini e i fiori vi lasceranno senza fiato.

Shopping
Fare shopping a Parigi, magari con una tappa da Lafayette è il sogno di molti. I negozi sono aperti dalle 9 alle 19 o alle 20, alcuni con pausa dalle 12 alle 14, dal lunedì al sabato. I centri commerciali maggiori sono aperti fino alle 22. Tra i prodotti più tipici della Francia troviamo la lavanda, i profumi, le porcellane di Limoges, i vini pregiati come gli champagnes, i formaggi.