Liguria

Eventi
Uno degli eventi più importantiche si svolge ogni anno in Liguria è il Festival della Canzone italiana, che si tiene ogni Febbraio a Sanremo.

Gastronomia
Pensando alla Liguria non si puó non pensare al famosissimo pesto genovese, una salsa a base di basilico, aglio, pinoli, parmigiano, pecorino e olio di oliva, che viene usato per condire le trenette o altri tipi di pasta. Tra i piatti di mare sono da assaggiare in particolare le zuppe di pesce e le sardine ripiene e fritte. Tra i piatti di terra è da assaggiare la cima alla genovese, un piatto a base di carne di vitello ripieno di formaggio ed erbe, oppure la torta pasqualina ripiena di uova e formaggio. Prelibata è anche la “fugassa” un pane morbido cosparso di cipolle. Chi ama i dolci non puó non assaggiare il pandolce genovese e i cubeli, dei piccoli biscotti di pasta frolla.
 

Luoghi di interesse
Con il suo mare e le sue montagne la Liguria ha un fascino particolare. Alcuni siti fanno parte del patrimonio dell’UNESCO. Tra questi c’è Genova, una città molto variegata, la cui storia viene raccontata ancora oggi dai luoghi, dai palazzi e dalla cultura che appartiene a questa città. Nella parte antica di Genova si puó passeggiare tra i “carruggi” che sono dei tipici vicoli stretti. Un altro sito UNESCO sono le Cinque Terre. Splendidi i cinque borghi marinari, Manarola, Riomaggiore, Corniglia, Vernazza e Monterosso. Casette colorate a picco sul mare rendono il paesaggio straordinario. Da non perdere la visita all’Acquario di Genova, dove il pianeta mare è pronto per essere scoperto.

Sport
La Liguria è una regione adatta agli amanti degli sport acquatici. Anche chi non è esperto di immersioni puó godersi a fondo il mare, dedicandosi al seawatching che è ideale per tutti. Si è accompagnati da un istruttore specializzato e nuotando in superficie si possono ammirare gli splendidi fondali. Le montagne sono ideali per chi ama il trekking e le passeggiate tra vallate e ruscelli.